|
|
|
Программный продукт позволяет автоматизировать рабочие
места кассиров, официантов, барменов и менеджеров зала.
|
|
А также, предоставлять оперативную информацию
управляющему предприятием.
|
|
|
|
Основные преимущества системы:
|
|
|
| |
|
|
ВОЗМОЖНОСТИ КОНФИГУРАЦИИ:
|
|
|
| Конфигурация по своему функциональному назначению
разделена на 2 части. |
|
I часть: Режим работы АДМИНИСТРАТОР СИСТЕМЫ (УПРАВЛЯЮЩИЙ)
|
|
II часть: Режим официанта/бармена/кассира/администратора
зала.
|
| |
|
|
I. Режим работы Администратора системы (управляющий).
|
| Данный режим используется для управления всей системой
в целом.Все данные, которые необходимы для правильного функционирования
системы вводятся в систему именно в этом режиме. |
| |
| ФУНКЦИОНАЛ ДАННОГО РЕЖИМА: |
|
Управление составом
меню, назначение цен
|
|
Управление залами,
столами, барами. (возможность графическое построение карты зала столов
в каждом зале, для облегчения визуального представления состояния ресторана
официантами и менеджерами залов.
|
Управление системой распределения заказов по цехам. |
Управление разграничением прав доступа. |
Управление списком сотрудников. |
Закрепление обслуживающего персонала за определенными залами, столами,
барами. |
Управление списка постоянных клиентов с возможностью предоставления
скидок/надбавок. |
Управление дисконтной системой. |
Построение систем скидок/наценок. |
Ведение
справочников блюд с широкими возможностями построения сложных характеристик. |
Управление списком "Модификаторов" (специфик приготовления) блюд. |
Мониторинг состояния зала (в реальном режиме) |
Всевозможные отчеты по анализу деятельности предприятия. |
| |
|
II. Режим официанта/бармена/кассира/администратора
зала.
|
| |
| ФУНКЦИОНАЛ ДАННОГО РЕЖИМА: |
| Администратор зала: |
просмотр
состояния зала. |
просмотр
журнала заказов. |
оформление возвратов как по уже продитому чеку так и в произвольном
порядке. |
формирование
отчетов работы предприятия. |
настройка
рабочего места. |
обмен
данными с товароучетной системой. |
| |
| Рабочее место официанта/бармена/кассира. |
 |
интуитивно
понятный интерфейс |
Автиризация
доступа входа в систему только через пароль. |
Возможность набора заказов о клиентов с различных столиков зала
ресторана или бара. |
Определение
количества посетителей в заказе. |
Оформление
дозаказов в заказ. |
Обслуживание
(ведение) только своих заказов. |
Автоматическое
распределение заказов по цехам. |
Использование
"Модификаторов" (специфики приготовления) блюд. |
Отложения
позиций в заказе на выполнение печати в цеха. |
Печать
предчека (счета) клиенту. |
| |
Печать
товарного чека клиенту. |
Объединение
нескольких заказов в один заказ. |
 |
Полный
или частичный перенос товарного состава заказа между залами/столами и официантами.
|
Закрытие
кассовой смены с созданием дневных отчетов о продажах в различных разрезах,
с сохранением архива пробитых чеков. |
Прием
наличной и безналичной оплаты. |
Ввод
дисконтных карт и назначение различных видов скидок/наценок. |
Печать
на кухонных принтерах факта необходимости приготовления блюда с разбивкой
по порядку приготовления блюд. |
Автоматическая
печать на кухонных принтерах факта отмены позициии блюд в заказе которые
были направлены на приготовление с припиской ОТКАЗ. |
Гибкая
настройка уровня прав удаления товара с заказа, регистрация отмены позиций
в заказе с определением причин отмены. |
Переназначение
официанта обслуживающего заказ. |
Закрытие
документа на фискальном регистраторе. |
Возможность
выполнения возвратов по пробитым чекам. |
Автоматическое,
оперативное отображение на "карте зала", "карте бара" состояния места с
его заказами, возвратами. |
| |
|
| В конфигурации может использоваться широкий спектр торгового
оборудованя: |
| |
* Сенсорные
мониторы; |
|
| |
* Сенсорные
терминалы; |
|
| |
*
Пограмируемые клавиатуры; |
|
|
|
* Сканеры
штрих-кодов и считыватели
магнитных карт; |
|
| |
* Фискальные
регистраторы; |
|
| |
* Дисплеи покупателя; |
|
| |
* Весы; |
|
|
"DND: Скатерть-самобранка" призван помочь в работе каждому сотруднику
предприятия от официантов и бармена до директора и владельца, позволяя
улучшить качество и эффективность работы всего предприятия.
|
| |
|
|
Система построена на платформе "1С: Предприятие 7.7" что
позволяет гибко и оперативно доработывать данную систему под специфику
каждого предприятия.
|
|
Конфигурацию можно использовать с компонентами
|
|
"Бухгалтерский учет", "Оперативный учет", "Расчет".
|
| |
|
| |
|
| Для лицензионных пользователей: |
| |
Всегда доступна последняя версия программы; |
| |
Возможность
получения консультаций по телефону по методике работы с программой. |
| |